ТЕГИ: #Выборы Верховная Рада 2019 #Выплата пенсий #Субсидии

Как защититься от ботулизма: советы врачей

Ботулизм – чрезвычайно опасная инфекция. Если вовремя не оказать помощь, она может быть смертельной. Как защититься от болезни, рассказали в департаменте здравоохранения Днепропетровской облгосадминистрации.

«Ботулизм – смертельно опасная инфекционная болезнь. Ее возбудитель может «прятаться» в любых продуктах, которые не прошшли достаточную термическую обработку, хранились в ненадлежащих условиях или неправильно перевозились. Наиболее опасные среди них: вяленая, копченая, соленая или консервированная рыба, мясные и грибные консервы, особенно домашнего производства, копченое мясо», – рассказали в департаменте.

Чтобы избежать ботулизма, прежде всего не стоит покупать рыбу на стихийных рынках. А от невипотрошенои вяленой и копченой рыбы нужно отказаться вовсе.

Сырые и готовые продукты нельзя нарезать на одной доске. Например, для мяса и овощей должны быть отдельные поверхности. Следует тщательно соблюдать нормы тепловой обработки продуктов. Овощи и фрукты следует промывать только чистой водой.

«Симптомы ботулизма: нарушение близкого зрения, сухость в горле, повышенная утомляемость, мышечная слабость, головокружение, тошнота, рвота, вздутие живота, запор. Они проявляются по-разному: у одних людей – сразу после употребления зараженной пищи, у других – через несколько дней», – уточнили в департаменте здравоохранения ОГА.

При подозрении на ботулизм следует немедленно обратиться к медику. От скорости реакции зависит успешность лечения.



Комментарии


Новости Павлограда

  1. 12:53
  2. 10:55
  3. 08:30
  4. 07:35
  5. Вчера

  6. 14:40
  7. 13:05
  8. 12:25
  9. 11:10
  10. 09:56
  11. 16-08-2019

  12. 16:45
  13. 15:10
  14. 13:45
  15. 12:05
  16. 10:40
  17. 09:25
  18. 15-08-2019

  19. 15:30
  20. 13:25
  21. 12:05
  22. 09:35
  23. 08:05

Больше новостей