К концу лета дорожает закупка на живых свиней, сообщает segodnya.ua.
В начале третьей декады августа средняя цена на закупку свинины живым весом выросла на 6% - 47 грн/кг.
Большинство производителей будут продавать на 2,5 грн/кг дороже чем неделей ранее. Самая высокая цена на свинину 50 грн/кг.
"Ускорение подъема цен вызвал дефицит товарных свиней убойных кондиций и высокий спрос на животных, которые еще не достигли традиционной убойной массы, а также желание переработчиков закупать поголовье "на местах" из-за осложнений логистики заготовки живца из-за распространение африканской чумы свиней (АЧС)",
— сообщили аналитики.
Соглансо статистике поголовье Украины с каждым годом уменьшается. В 2016 году – 7,1 млн. голов, а в начале 2017 году - 6,7 млн. голов.