В Днепре мужчина перенес заболевание. Он употреблял вяленую рыбу. Его удалось спасти.
В основном, люди болеют ботулизмом из-за того, что едят не выпотрошенную вяленую и копченую рыбу, консервации, которые не прошли надлежащую термическую обработку.
Об этом сообщили в пресс-службе ДнепрОГА.
Ботулизм – настолько острая инфекция, что может развиться уже в течение нескольких часов с момента употребления некачественной пищи. Главное – в первые сутки после появления симптомов обратиться к врачу. Ведь только специалист может определить – отравился ли человек или заболел ботулизмом.
«Начинается с температуры, тошноты, рвоты, диареи... Буквально за сутки идет поражение центральной нервной системы, нарушение зрения, дыхания, глотательных функций. Во время не пролеченный ботулизм может привести к смерти», – говорится в сообщении.
Медики советуют не покупать рыбу на стихийных рынках и не употреблять не выпотрошенную вяленую и копченую рыбу.