В этот день почитается память праведного Иова Многострадального и мученика Дионисия.

«На Денисов день большая роса – огурцам большой род». Обильное выпадение росы указывало не только на огуречный урожай, но и на хорошую погоду, а отсутствие росы предвещало дождь.

Также Иова Многострадального называли Горошником. Старались именно 19 мая сажать горох, тыкву, бобы и т.д. Сажали семена на закате, чтобы воробьи их не увидели и не поклевали.

Часто посевными работами 19 мая занимались женщины, поскольку считалось, что в этом случае урожай будет богатым.