В народе 23 ноября была широко распространена традиция отправляться утром в церковь и приносить с собой хлеб с солью для того чтобы их освятить. Затем ими кормили домашнюю скотину, и, согласно верованиям, домашние животные после этого должны быть здоровыми и легче пережить зиму.
Традиция эта была настолько актуальна и любима народом, что, даже совершая покупку скотины в этот день, человек мог потребовать у продавца в придачу кусок хлеба и соль.
К этому моменту на реках уже устанавливался лед, но он был достаточно тонким и ломким. Правда, говорили, что после 23 ноября наступают настоящие морозы.
23 ноября люди наблюдали за природными явлениями и пытались понять, какой будет погода в следующие дни и даже месяцы.
Иней на деревьях предвещал мороз, а туман – тепло. Однако, если в этот день на деревьях иней лежал с утра, то до самого Введения (4 декабря) морозы будут сменяться оттепелью.