2019 год – год Желтой Земляной Свиньи. У этого символа есть свои требования, которые стоит учесть при подготовке новогоднего стола.

Советы астрологов относительно еды

Свинья зарекомендовала себя, как прожорливое и всеядное животное, поэтому новогодний стол должен быть богатым и насыщенным разнообразными блюдами. Они должны быть не обязательно сытными. Хозяйки, которые желают понравиться Свинье, могут не готовить множество горячих блюд. Достаточно одного гарнира и запеченной утки или кролика. Однако, салатов, закусок должно быть достаточно.

На новогоднем столе обязательно должна присутствовать мясная нарезка. В то же время, нужно не забывать, что на столе не может быть ничего, что напоминает о свинине: свиные отбивные, жаркое, гуляш, стейки; ветчина из свинины; колбаса содержащее сало и, естественно – само мясо.

Напитки новогодней ночи

В #новыйгод2019, год Свиньи, актуальными будут легкие вина, шампанское и неординарные домашние коктейли. Также можно приготовить глинтвейн, пунш или грог с добавлением ягод и фруктов, которые так любит символ наступающего года.

Согласно восточной традиции, для Свиньи необходимо подготовить отдельную миску с зерновым хлебом, орехами и крупой. На праздничном столе должно быть много конфет – в Китае они символизируют семейное счастье. А традиционные у нас мандарины в Поднебесной считаются съедобным воплощением золотых монет.

Тон новогоднего стола

Чтобы угодить Желтой Земляной Свинье, новогодний стол необходимо украсить в желтых, красных и золотистых тонах. Нарядный новогодний стол – это не только вкусные блюда, но и красивая сервировка и праздничный декор.