Пришел Стефан - на нем красный жупан (морозный день). Кормят лошадей с серебряной посуды, поят лошадей через серебро. Еще в этот день по всем углам двора ставили осиновые колья - чтобы ведьмы не могли подойти. Основной день найма батраков, пастуха. Начинались молодежные вечеринки, ходили ряженые по дворам.
Другие народные приметы:
- Гусь сидит, поджав лапки, — ожидай похолодания.
- Лошадь ложится — к повышению температуры воздуха.
- Над равнинами стелется туман или дым — к потеплению.
- Появилась на небе большая красноватая луна — жди назавтра потепления и снега.